¿QUIERES CONOCER LA EXPERIENCIA ÑAM?

Experiencia Ñam

ÑAM es más que un festival es un ecosistema cultural y social con 13 años de trayectoria. Utilizamos la gastronomía como una plataforma para revalorizar nuestra cultura, impulsar la innovación y destacar a los agentes de cambio.

¿Qué encontrarás?

Una gran fiesta donde sabores y saberes se encuentran, donde puedes conocer y acercarte a los nuevos proyectos gastronómicos, pequeños productores, charlas de talla mundial, las últimas tendencias de cocina, y espacios para aprender, conectar, conversar y celebrar.

¿CUÁLES SON NUESTRAS ÁREAS?

ÑAM MERCADO

Es el espacio donde se promueve y apoya directamente a los productores locales. ¡La despensa de Chile!

RESTOÑAM

Nuestro espacio pensado para que conozcas y pruebes lo mejor de la gastronomía nacional.

ÑAMBAR

El área enfocada en la celebración, a través de cócteles de autor, cervezas, vino, sake, destilados y otras bebidas artesanales.

ÑAMCITO

Enfocado en las familias, promoviendo la educación alimentaria para conectar a los niños y sus padres a través de actividades sensoriales.

INNOVA

El núcleo de la responsabilidad social y la innovación.

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